Salut à tous  

Hier j'étais de sortis avec mon baja et j'ai décidé de vous faire un petit tuto sympa  
Première rencontre avec Kryption, c'était juste génial. Et donc petit délire oblige on a fait ce tuto :

Si vous aussi vous en avez marre des traditionnels jambon/beurre, saucisson sec, chips lors de sorties modélisme, alors ce tuto est fait pour vous  

Pour la démonstration on a pris des escalopes de poulet mariné dans un mélange thym/citron.

Mais comment vous comptez les cuire nous dirai vous? Quand on se rend à un rasso de modélisme on a rarement la place d’emmener le barbuq donc on à trouver une astuce (valable uniquement pour les thermitiens)

Et bas c'est très simple, il vous faudra :

- des escalopes de poulet (évidement  ) + de l'aluminium



- un moteur thermique avec un gros échappement, ici un 26cc de baja couplé à un Victory RC (vrc) en version Pro-pipe silenced, avec une bande haute température installé dessus.



- des rilsan (si possible qui résiste à la température, mais honnêtement les miens n'ont pas fondu, au pire si vous avez vraiment peur, entourer le pot d'alu pour le protéger d'une éventuelle fonte des rilsan)


Donc tout d'abord il faut envelopper les escalopes dans l'alu :




Le disposer sur le pot :


Sécuriser avec des rilsan :


Y'a plus qu'a démarrer et laisser cuire  



Et voila le résultat  



Enjoy

Salut,

En lisant les 3 premières lignes je me suis douté du coup du pot d'échappement

Excellent ce tuto
Bien cuit en plus, jusqu'au coeur, j'aurais pas cru   

yop

je suis plier rien que d'y repenser   je rajouterais juste le temps de cuisson environ un plein  

sur ce bon appétits  j'aime quand c'est cuit

Salut,

@ juju : c'est la cuisson parfaite. les gazs d’échappement d'un moteur 1/5 sortent à plus de 800°c, et dit toi bien que la bande de température que j'ai installé diminue de 50% la tempéature.

Je pense que sans la bande, une cuisson d'une côte de porc est faisable


Un plein = 35min. Une cuisson douce et lente dans sa petite papillote.
On s'est régaler avec Erwan  

@ Kryption, que de bon délire à cette sortie  

Et il n'y avait pas de saleté sur la viande

J'adore le concept

en faite l'alu protège des projections de terre et d'essence, ca tiens super bien au contact du pot.

On a emballer le poulet dans 2 couches d'alu et c'est impeccable.

Je retiens le coup

Ça me rappelle, lors d'une sortie 4x4 une fois, un gars avait calé des oeufs dans une partie du moteur (je sais plus où, j'étais petit), et en une demi-heure c'était tout nickel bien cuit

Raphaps3 a écrit:

Je pense que sans la bande, une cuisson d'une côte de porc est faisable

j'ai envie de dire il y as qu'un seul moyen de savoir  

Hi!

Bon appetit!
Ça ma rappelle le surnom des pistons d'une moto bmw: les grill pains
Les pistons qui sortent sur les cotés sonts de la taille d'un toast
Mais le coup de l'escaloppe, ça m'a tué, ça avec de la purée mouselinne de diff', rien de tel.
Encore bravo, fallait y penser

Hugh!

Salut,

pas mal les gars  

C'était limite à la fin de la 1ère vidéo, avec la planche le Baja rentrait direct dans le coffre  

Et il coupe le poulet avec le même couteau que celui qui a servit pour couper les rilsans  

Faut un 2ème run de 35 min pour cuire l'autre escaloppe  

 

   

Yop, merci pour vos réponses  


Djbobnico : Euh c'est du vrai poulet, aucune merde dedans, enfermé dans de l'alu. Le couteau j'ai juste coupé des rilsan, que je sache c'était pas imbibé d'essence. Et quand bien même c'était imbibé d'essence, sur une lame de couteau la proportion que tu avale en essence n'est en aucun cas dangereuse.
(a condition de pas faire ça a chaque fois bien sur )
Donc j'ai envie de dire que ce que j'ai fais, c'est pas plus dangereux que de manger des nuggest goût poulet de chez macdo  

Sinon pour mon pot, j'ai de quoi mettre 3 escalope et des rondelles de chorizo sur le coude d'échapement  

A voir